冯慧、王双、耿松华、秦兰见、孔令强、宁红海、刘保存、丁永强、逯香菊、侯保具、姜俊杰、吴星平代表：

您提出的关于“加强校园食品安全管理”的建议收悉，现答复如下：

县教体局切实加强食堂管理，食材采购管理、出入库管理、日常操作管理、留样管理、食堂财产管理和工人管理，做到每月一结算，每学期一测评。各校校长要与学生共同用餐，不定期征求学生对菜品、数量、口感等意见并反馈给食堂管理人员和工作人员，每学期至少组织一次膳食满意度测评。分听取专家、学生教师和家长意见的基础上，制订合理的制度；加大对学生营养知识的健康教育工作，提高学生的安全饮食、科学饮食的意识，保证学生充足休息时间。

要求各中标餐饮公司要高标准配齐、配好相关厨具、炊具、餐具，确保营养餐能按时、按量、保质、安全供应;严把关口，要严把食品原材料采购关，严把菜品搭配关，严把卫生安全关，严把安全操作关，严把食品留样关，确保学生吃得安全、吃得放心、吃得健康。

感谢您对我县教育工作的关心和支持，希望继续给我们的工作提供宝贵的意见和建议。

2023年9月15日