近期以来，县畜牧局针对当前动物交易量大，流通频繁、售销量增加的情况，加大力度，强化措施，认真做好检疫监管，确保元旦、春节期间群众的肉食品安全，让全县人民过一个欢乐、祥和、安全的节日。

一是开展隐患排查。集中畜牧执法大队、检疫监督、畜产品质量安全监测等人员，立即对全县畜禽养殖、生鲜乳收购、饲料兽药生产经营和屠宰加工等开展拉网式排查，严密监控节日市场动物源性食品质量安全状况，指导做好养殖、屠宰、流通等环节染疫、病死动物无害化处理工作。对病死动物做到不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，严格做好无害化处理工作二是严格产地检疫。严格按照《动物检疫管理办法》的规定，开展动物产地检疫。做到有报必检、有出必检、有宰必检、有检必到现场，认真履行程序，不走过场。三是加强屠宰检疫。严格执行屠宰场（点）监管兽医派驻制度，严把屠宰检疫“入场关、待宰关、同步检疫关、宰后处理关”四道关卡，对于检疫不合格的动物，出具《动物检疫处理通知单》，做好无害化处理，严禁不合格产品流出厂、点，确保上市肉品安全。四是加大执法力度，严厉查处收购和屠宰病死畜禽，出售、运输、储存加工病害动物产品和未经检疫的动物及其产品的违法行为。